Publicidad digital y ultraprocesados: ¿un riesgo para la salud infantil?

Diversos estudios han demostrado que la publicidad digital, especialmente aquella dirigida a menores, influye directamente en la formación de hábitos alimenticios poco saludables desde una edad temprana. Este fenómeno se traduce en un aumento en el consumo de productos ricos en azúcares, grasas y sodio, lo que incrementa el riesgo de obesidad infantil, hipertensión, resistencia a la insulina y, a largo plazo, enfermedades crónicas como la diabetes, afecciones cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.

Además de los riesgos sanitarios, este fenómeno plantea serias preocupaciones sobre los derechos fundamentales de los niños, particularmente su derecho a la privacidad. Las plataformas digitales y redes sociales recolectan datos personales de los menores sin el consentimiento informado de los tutores, creando perfiles para personalizar la publicidad. Esta práctica va en contra de lo establecido por la ley 1581 de 2012 de Protección de Datos Personales.

El foro contará con la participación de expertos nacionales e internacionales y se enfocará en los hallazgos recientes sobre el impacto de esta publicidad. También se presentarán ejemplos de políticas públicas exitosas en América Latina, como las implementadas en Chile y México, que ya han dado resultados positivos. En Chile, por ejemplo, se logró una reducción significativa del 80 por ciento en la publicidad de productos con exceso de azúcar, y del 74 por ciento en la publicidad de productos con exceso de sodio, después de la implementación de regulaciones específicas. México, por su parte, ha prohibido la publicidad de productos no saludables durante franjas horarias infantiles y ha vetado el uso de personajes y animaciones dirigidas a los niños.