Hágale el quite a la inflación: estos son los productos que más bajaron de precio en el último año

A pesar de que la inflación viene moderándose desde hace 10 meses, los precios en Colombia siguen subiendo. La variación anual del índice de precios al consumidor (IPC) fue 9,28 por ciento al cierre de 2023. Esto quiere decir lo que quiere decir que entre diciembre de 2022 y diciembre de 2023 la canasta básica de bienes y servicios de los colombianos se encareció 9,28 por ciento.

El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) mide 188 productos para calcular el IPC; de estos, 20 registraron caídas durante 2023. La yuca, por ejemplo, fue uno de los productos con mayor inflación hace cerca de un año, y ahora muestra una caída de 28,85 por ciento. La cebolla es el segundo producto que más bajó de precio en 2023, (-18,76 por ciento), seguida por la zanahoria (-15,87 por ciento), los plátanos (-15,22 por ciento), el tomate de árbol (-14,27 por ciento), el maíz (-10,93 por ciento), las legumbres secas (-10,41 por ciento) y las papas (-9,76 por ciento).

Otros alimentos que registraron variaciones negativas en 2023 fueron los aceites, cuyos precios cayeron 7,74 por ciento, así como las naranjas (-4,43 por ciento), las hortalizas y legumbres frescas (-1,67 por ciento) y el té y las infusiones (-0,31 por ciento).