La nueva bienestarina de yuca para alimentar a los niños vulnerables del país
El Ministerio de Agricultura y el ICBF presentaron la nueva bienestarina que tiene como base yuca y la harina de Sacha Inchi. Algunos de los productos vienen de familias campesinas vinculadas a los programas de sustitución de cultivos ilícitos.
Por: Redacción Cambio
Este jueves el Gobierno nacional dio a conocer la nueva presentación de bienestarina en el país. Este producto, llamado Más Nuestra, está enriquecido con yuca y Sacha Inchi. Los alimentos usados en este producto están cosechados por más de 1.000 familias, algunas de ellas vinculadas al programa de Sustitución de Cultivos Ilícitos.
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El Gobierno informó que este es el primero de cuatro productos de alto valor nutricional que se desarrollará en el país con insumos colombianos y con el que buscan aportar a reducir el hambre en el territorio nacional.
“Empieza una ruta que le hemos propuesto a la ministra de Agricultura, al ministro de Comercio, a la Sociedad de Especiales (SAE) y a otros actores, incluso lo proponemos a alcaldes y gobernadores, que permitan abrir la puerta para una industria nacional que contribuya a la nutrición infantil”, afirmó la directora del ICBF.
La presentación se hizo en la planta de producción de alimentos de alto valor nutricional en Sabanagrande, Atlántico. La directora del ICBF, Astrid Cáceres Cárdenas, estuvo acompañada de la ministra de Agricultura, Jhenifer Mojica, y representantes de entidades nacionales y locales.
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En total son más de 4.112 hectáreas de yuca que saldrán de Antioquia, Atlántico, Bolívar, Cesar, Córdoba, Magdalena y Sucre, mientras que 490 hectáreas de Sacha Inchi serán del Putumayo. Con esto el Gobierno busca realizar un aporte a las compras locales en los territorios y potenciar el agro colombiano.
#MinAgriculturaEnLasRegiones📍La yuca y la sacha inchi, además de ser los principales componentes de la 'Bienestarina Más Nuestra'🥛, son frutos🌱que dinamizan las economías populares y campesinas en Atlántico, Córdoba, Sucre y Putumayo. ¡En el campo🇨🇴está la solución del hambre! pic.twitter.com/ZKFZRakTgi
— Min. de Agricultura (@MinAgricultura) December 7, 2023
¿Qué es la bienestarina?
Es un complemento de alto valor nutricional producido por el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar desde el año 1976 para la población más vulnerable del país y que hace parte de los programas institucionales. Es un alimento precocido a base de fácil preparación que contiene micronutrientes que mejoran la absorción en la población beneficiaria.
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