“No estoy obsesionado con Colombia”: representante legal de Frisby España tras lanzamiento de malteada de Chocoramo

El nombre de Frisby España se conoció por primera vez en Colombia a inicios de mayo de 2024, cuando miles de personas compartieron publicaciones sobre la posible llegada a territorio español de la cadena de restaurantes nacida en Pereira. Sin embargo, lo que en principio se interpretó como una estrategia de expansión internacional, terminó en una disputa legal por el posible uso indebido de la marca.

En medio de las controversias legales y comerciales, cuatro meses después del lanzamiento oficial de la marca, Frisby España anunció que incluirá en su menú una malteada de Chocoramo. La decisión provocó nuevos cuestionamientos sobre la legitimidad del uso del icónico ponqué colombiano y reavivó el debate en torno a los derechos de propiedad intelectual de la marca.

La nueva cadena, que comenzó el proceso de registro de marca ante la Unión Europea en septiembre de 2024, confirmó que el producto costará 3,90 euros, se presentará en la sección de postres y se elaborará con el tradicional ponqué rectangular recubierto de chocolate, del que se venden más de 22.000 unidades cada hora en Colombia y en el mundo.

Charles Dupont, portavoz y representante de Frisby España, explicó a CAMBIO que la presentación de la malteada hace parte de una estrategia con la que la marca buscará introducir gradualmente nuevos productos y consolidar una carta completa de comidas rápidas. En ese sentido, reiteró que hoy la prioridad de la empresa es posicionar su oferta en el mercado europeo.

“Estamos en la fase de desarrollo del proyecto y, pese a la disputa legal con Frisby, no tenemos ninguna razón para detener nuestro proceso. Con la nueva malteada de Chocoramo, nuestro objetivo es ofrecer gastronomía que resulta difícil de encontrar en España y que nuestros competidores no tienen ahora mismo”, explicó Dupont.

¿Cómo se comercializará la nueva malteada de Chocoramo lanzada por Frisby España?

En 1950, Rafael Molano y su esposa, Ana Luisa Camacho, comenzaron en Boyacá un pequeño negocio de tortas caseras para aumentar sus ingresos y afianzar su pasión por la repostería. Siete décadas después, el pequeño emprendimiento familiar se convertiría en una empresa consolidada en Colombia con presencia en 20 países.

En 2024, la marca comercializó 187 millones de unidades de su producto insignia: Chocoramo, el ponqué que con su icónico envoltorio de color naranja ha acompañado a varias generaciones de colombianos.  El aumento en las ventas se logró, en parte, mediante el nuevo proceso de expansión con el que la empresa inició sus operaciones en territorio europeo tras su llegada a España como puerta de entrada a nuevos mercados competitivos.

Charles Dupont, representante de Frisby España, explicó a CAMBIO que el uso del icónico ponqué podría impulsar su posicionamiento en el mercado europeo a través de una propuesta que combina tradición y adaptación local. Además, reveló que su inclusión en el menú se debió a que la mayor parte de sus competidores usan galletas Oreo comercializadas a nivel global en sus malteadas. Por eso, ellos decidieron diferenciarse con un producto alternativo. 

“Mencionamos Ramo porque nuestras malteadas incluyen productos originales de la marca, pero de ninguna manera buscamos utilizarla para hacer publicidad. Solo estamos explicando lo que incluirá el producto, por eso evitamos usar su logo o imagen. Nos centraremos en ofrecer una nueva experiencia sin confundir a los consumidores”, afirmó Dupont. 

El representante legal de la marca reveló que en las últimas semanas han contactado a Ramo para obtener precios preferenciales y garantizar líneas de suministro para la producción de la malteada. No obstante, confirmó que, por el momento, la logística de distribución se realizará a través de otra compañía que adquiere los productos de la empresa colombiana.

Las próximas fases del proyecto de expansión de Frisby España

Pese a las disputas legales con Frisby, la marca española cuenta con el registro solicitado por la Unión Europea para mantener su operación hasta septiembre de 2034. En ese sentido, la compañía está lista para inaugurar sus primeros dos restaurantes oficiales en territorio español, que abrirán sus puertas a clientes en Madrid y Barcelona en diciembre. 

CAMBIO conoció que cada una de las dos primeras sucursales contará con 25 empleados distribuidos en las áreas de cocina, atención al cliente, caja y administración. Una vez iniciada la operación en las dos principales ciudades españolas, se abrirán puntos dedicados exclusivamente a la distribución de productos en La Coruña, Bilbao, Sevilla, Málaga, Granada, Murcia, Alicante, Valencia, Zaragoza.

Cada uno de los puntos de venta contará con cinco empleados encargados de la preparación y la planeación de la entrega a domicilio de los productos comercializados. Por eso, a finales de 2026, la empresa española espera tener en su nómina a más de 100 empleados para consolidar su presencia en el país europeo. 

“No estoy obsesionado con Colombia. Estamos buscando productos que puedan complementar nuestra oferta y que difícilmente se encuentran en España. No hay mala publicidad, solo publicidad. Hay una gran expectativa de mercado y somos ahora mismo, probablemente, la cadena de comida rápida más esperada del país”, reiteró Dupont.

Finalmente, el portavoz de Frisby España explicó a CAMBIO que en las próximas semanas intentarán consolidar nuevos contactos con Ramo para asegurar el suministro constante de productos, negociar mejores condiciones y garantizar la continuidad de la producción de sus malteadas. Igualmente, confirmó que se analizarán nuevas posibilidades para ampliar el menú en los tres meses previos a la inauguración de los primeros dos restaurantes de la compañía.