¿El impuesto saludable discriminó a las personas con dieta vegana? La Corte estudia demanda clave
El impuesto saludable que se incluyó en la reforma tributaria excluyó algunos alimentos como el salchichón, la mortadela o la butifarra. No obstante, el impuesto sí cobija a esos mismos productos cuando son de origen vegetal, los que consumen las personas veganas o vegetarianas. Detalles.
La Corte Constitucional admitió para estudio una demanda que presentó la congresista animalista Andrea Padilla en contra de los llamados impuestos saludables que se crearon en la reforma tributaria de 2022. Pero no porque esté en desacuerdo, sino por considerar que el impuesto, tal y como quedó, terminó afectando a las personas veganas y que se alimentan con productos de origen vegetal.
La reforma tributaria creó el impuesto a los productos comestibles ultraprocesados industrialmente y con alto contenido de azúcares añadidos, sodio o grasas saturadas. Ese impuesto cobija a productos como las papas de paquete, los condimentos, los sazonadores, productos confitados, entre otros.
En la discusión en el Congreso se decidió excluir del impuesto a algunos de estos productos por hacer parte de la canasta familiar como el salchichón, la mortadela y la butifarra. También quedó excluido del impuesto el arequipe y otros artículos de confitería que no tengan cacao, entre otros.
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